寄稿 恵那山のふもとからの寄稿 ｜ 第25巻 細寒天を結う
寒天屋四代目 佐々木 将太恵那山が雪化粧を始める頃、山岡の冬は、地域特有の厳しい寒冷期へと一気に移り変わります。空気はぴんと張り詰めて冷たく、手袋越しでも指先がしびれる。そんな厳しい寒さが訪れると、私たち寒天職人にとって、一年でいちばん気の...
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寄稿 
二十四節氣 啓蟄 ｜ 2026 待ちわびた春がやってくる
啓蟄雪が雨に変わり、季節がまた静かに動いています。二十四節気の一つ「啓蟄（けいちつ）」は文字通り、地中の虫が重い扉を啓（ひら）いて出てくる季節です。恵那山のふもとで暮らす私たちが待ちわびていた春の兆し。この時期に降る雨は、万物を慈しみ育む「...
二十四節氣 雨水 ｜ 2026 天武天皇にまで遡る珍しい苗字「王生(ゐくるみ)」
雪が雨へと変わり、降り積もった雪が解け出す季節。屋根から落ちた雫が、夜の冷気で再び凍りついています。溶けては凍り、また溶ける。「雨水」ならではのアートです。
二十四節氣 立春 ｜ 2006 「命の営み」とともに、恵那山麓の新しい一年が始まる
節分の豆まきで邪気を払い、新しい暦の幕開けとなる「立春」。二十四節気の第一番目であり、すべての始まりを象徴する季節です。
ゑなの結
ゑなの結 二十四節氣 『大寒』
大寒は一年で一番冷えこむ季節で、大きく寒いと書きます。この時期は起きられない朝、頬がぴりりと痛い北風、かじかむ手と猫背の人々、足のしもやけがかゆい。寒の入りからそんな毎日を過ごしています。
ゑなの結 二十四節氣『小寒』
To welcome the god of the year and prepare for the New Year. We arrange the decorations for the New Year with shimekazari (decorations for the New Year), osechii-ryori (festive foods), and flowers, and we pay our respects to the gods at Hatsumode (New Year's visit to the shrine).
ゑなの結 二十四節氣『冬至』
Japan has many milestones in the beginning. New Year’s Day is just around the corner. The beginning of the lunar calendar is Risshun. And the beginning of “Enano no Yui” is the winter solstice.
ゑなの結 二十四節氣『大雪』
大雪は大きい雪と書くように、雪がたくさん降って来る時期です。恵那山麓の今年の雪はどのくらい降るのでしょうか。
二十四節氣
二十四節氣 啓蟄 ｜ 2026 待ちわびた春がやってくる
啓蟄雪が雨に変わり、季節がまた静かに動いています。二十四節気の一つ「啓蟄（けいちつ）」は文字通り、地中の虫が重い扉を啓（ひら）いて出てくる季節です。恵那山のふもとで暮らす私たちが待ちわびていた春の兆し。この時期に降る雨は、万物を慈しみ育む「...
二十四節氣 雨水 ｜ 2026 天武天皇にまで遡る珍しい苗字「王生(ゐくるみ)」
雪が雨へと変わり、降り積もった雪が解け出す季節。屋根から落ちた雫が、夜の冷気で再び凍りついています。溶けては凍り、また溶ける。「雨水」ならではのアートです。
二十四節氣 立春 ｜ 2006 「命の営み」とともに、恵那山麓の新しい一年が始まる
節分の豆まきで邪気を払い、新しい暦の幕開けとなる「立春」。二十四節気の第一番目であり、すべての始まりを象徴する季節です。
二十四節氣 大寒 ｜ 2026 ｜丙午(ひのえうま)や初午(はつうま)を感じて藁馬をつくる
大寒だいかんを迎え、恵那山麓もいよいよ一年で最も深い寒さに包まれました。この時期、凍てつく大地の下を流れる水は「寒の水かんのみず」と呼ばれます。
寄稿
寄稿 恵那山のふもとからの寄稿 ｜ 第25巻 細寒天を結う
寒天屋四代目 佐々木 将太恵那山が雪化粧を始める頃、山岡の冬は、地域特有の厳しい寒冷期へと一気に移り変わります。空気はぴんと張り詰めて冷たく、手袋越しでも指先がしびれる。そんな厳しい寒さが訪れると、私たち寒天職人にとって、一年でいちばん気の...
寄稿 苗木城築城500年「もう一度、行きたい城がそこのある。」
苗木遠山家 17代当主 遠山友博高森山に苗木城が築かれたのは、およそ五百年前のことと伝わります。戦国時代の幕開けとなる一五二六年、木曽川北側を本拠とした遠山家の一族が福岡広恵寺から移り、この山に石を積み、城を構えました。遠山家の始まりはさら...
寄稿 馬と蜜蜂が紡ぐ、恵那・明智町の新しい里山暮らし – 耕作放棄地を活かし、子どもたちを育む「ほあかりの森」の挑戦
恵那市明智町で、夫婦で養蜂を営みながら、自然の中で過ごすフリースクールを運営しています。里山の恵みをいただきながら、暮らしと仕事を紡いでいます。
寄稿 笠置で米作りをする佐藤暁彦さんが始めた小さな学びの場「里山リベラルアーツ」
流域思考をご存じだろうか。恵那市は、20年前に旧恵那市と恵南5町村が合併した結果、木曽川、矢作川、そして土岐川（庄内川）という3つの大きな川の流域で構成されている。