寄稿

恵那山麓，銀の森，恵那，中津川

恵那市で朴葉寿司プロジェクトを推進しているメンバー、森岡由紀子さんに寄稿して頂きました。朴葉寿司の歴史や文化についてなど。

恵那山が美しくあるために　 「なんやこれ！このゴミ、ゴミ、ゴミ」 散歩で歩んだ道が、ゴミの残骸街道と化していた。その道は、国道２５７号線。中津川の観光名所『国指定史跡　苗木城跡』へと続く。岐阜ナンバーにまじり関西関東方面の車両も目にする。数...

有限会社　耕グループ（くわのみ） 私は福祉の仕事をなりわいとしています。「福祉」と聞くと皆さんはどんなイメージをもたれるでしょうか。つい最近、恵那市内の中学生に向けて話す機会をいいただき、そこでも同じ質問を投げかけてみました。中学生の答えで...

農舎オガッサ　小板和由 兼業農家をしています。簡単に言うと半分趣味の農家です。最初は毎日食べるごはん、味噌、醤油を、原料から自給したいと思いつきまして、米、大豆、大麦、小麦などを育てています。せっかくならと、農薬、除草剤、化成肥料、畜産堆肥...

山村の果樹園に今年も冬が来た。 秋に多くの果物をつけていた木々はとっくにすべての葉を落とし、今ではその幹と枝だけの武骨な姿を見せるのみである。この地域の方言で“しみた”、つまり凍った地面からは、長靴の底を伝って寒さが傷みを伴って感じられる。広く静かな空には時おり雪が降る。温暖な地域で育った僕にとっては非日常的な日々である。

《ゑな》と書いて、「ウェナ」と読みます。 私たちNPO法人ゑなは、苗木藩主遠山家邸宅（以下遠山家）の保全活動を行っています。